关于2026年南京师范大学食品与制药工程学院硕士研究生初试科目调整的通知
院校招生 | 2025年08月05日 13:42 | 文章来源：都学MBA
经学院研究生招生工作领导小组商讨，对我院2026年硕士研究生初试科目及招生方向进行部分调整，现对调整情况进行公布（详见附表）。最终招生专业（研究方向）、考试科目（初试、复试）及参考书目信息以学校9月份公布的2026年硕士研究生招生专业目录为准。
具体调整内容如下表所示：
|
专业 代码 |
专业 名称 |
方向名称 |
原初试科目 |
调整后初试科目 |
参考书目 |
0860 |
生物与医药 |
制药工程 （2026年停止招生） |
有机化学（医药） |
取消 |
|
0860 |
生物与医药 |
合成生物学 （2026年开始招生） |
生物化学； 微生物学 |
生物化学参考书目：《生物化学》（上、下册），王镜岩主编，第四版，高等教育出版社，2017年。 微生物学参考书目： 1、《食品微生物学》，黄和、杨瑶主编，高等教育出版社，2023年。 2、《微生物学教程（第4版）》，周德庆主编，高等教育出版社，2020年。 |
|
0860 |
生物与医药 |
食品工程 |
食品微生物 |
微生物学 |
|
0860 |
生物与医药 |
生物制药 |
微生物（生物制药） |
微生物学 |
|
0832 |
食品科学与工程 |
食品微生物 |
微生物学 |
食品与制药工程学院
2025年6月12日
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